Винная карта
Карта составлена так, чтобы дополнять кухню, а не спорить с ней: от Старого Света до Нового, по бокалам и бутылкам.
По бокалам
-
Vilarnau Brut Reserva Organic
165 -
Wairau River
175 -
Clay Creek
175 -
Santi Sortesele
165 -
Carmen Frida Kahlo Reserva Rosé
150 -
Yali Wild Swan
150 -
Grounded Cru
170 -
Welland Near & Far
150
Живые и роскошные - Игристые
-
Maschio Delle Venezie DOC Extra Dry
750 -
Maschio Extra Dry Sparkling Rosé
750 -
Vilarnau Brut Reserva Organic
165 бокал · 800 бутылка -
Lazarus Pulp The Alter Ego Pétillant-Naturel
950 -
Swarovski Gran Cuvée Rosé
1150 -
Deetlefs Brut
1500 -
Chandon Brut
1600 -
Veuve Clicquot Brut
3155 -
Moet & Chandon Imperial Brut
3475
Свежие и душистые - Ароматные белые
-
Retief Reserve Cape White Blend
700 -
Knappstein
750 -
Santi Sortesele
165 бокал · 800 бутылка -
Vigneti del Vulture Pipoli Basilicata Bianco
800 -
Wairau River
175 бокал · 850 бутылка -
Beau Rivage
850 -
Masi Modello
925 -
Volratz
1150 -
Rutherford Ranch
1200 -
Boschendal
1400
Яркие и красивые - Текстурные белые
-
Clay Creek
175 бокал · 875 бутылка -
Vasse Felix Filius
995 -
Cantine Leonardo da Vinci Streda
1130 -
Rosabrook Single Vineyard Estate
1255 -
Moss Wood
1495
Спелые и яркие - Розовые
-
Carmen Frida Kahlo Reserva Rosé
150 бокал · 700 бутылка -
Wairau River, Rosé
775 -
Maison Castel, Rosé
775 -
The Pale Rosé By Sacha Lichine
925 -
Clarendelle Bordeaux Rosé
1100 -
Minuty Prestige Rosé
1950
Сочные и стильные - Лёгкие красные
-
Grounded Cru
170 бокал · 850 бутылка -
Grounded Cru
850 -
Balbi Soprani, Nebbiolo d'Alba
1200 -
Rosabrook Single Vineyard
1255
Мягкие и игривые - Средние красные
-
Yali Wild Swan
150 бокал · 700 бутылка -
Casa Mendoza
750 -
Nederburg
825 -
Bericanto, Vicenza DOC
850 -
Chateau Saint Romans
850 -
Gran Passaia Toscana
890 -
Piccini Collezione Oro, Chianti
950 -
Rosabrook Pas Touche
1050 -
Morgan Bay Cellars
1100 -
Rutini Trumpeter
1100 -
Mud House
1150 -
Matsu El Recio
1200 -
Rosabrook Single Vineyard Estate
1300 -
Patrick Two Blocks
1450
Насыщенные и мощные - Плотные красные
-
Welland Near & Far
150 бокал · 750 бутылка -
Morgan Bay Cellars
925 -
The Barossan Peter Lehmann
1100 -
Kilikanoon Killerman's Run
1400 -
Tempus Two Copper Series
1400 -
Freakshow
1650 -
Chateau Chantalouette
2100 -
Monte Tabor Amarone DOCG
2250
Часто задаваемые вопросы
Можно ли прийти в Mama San со своим вином?
Нет. Свой алкоголь приносить нельзя, поэтому пробкового сбора нет. Наша карта охватывает Старый и Новый Свет: австралийские и французские вина соседствуют с региональными производителями.
Подают ли в Mama San вино по бокалам?
Часть карты подаётся по бокалам, остальное бутылками. У каждого вина указано, как оно подаётся и по какой цене.
Можно ли подобрать вина к сет-меню?
Да. Подбор вин доступен как дополнительная опция для частных мероприятий и аренды всего ресторана, по договорённости с командой до утверждения меню.
Какие вина входят в групповой пакет напитков?
Пакет напитков за IDR 750 000++ на человека на два часа включает два домашних вина на выбор, напитки бара и пять избранных коктейлей.