Вина

Винная карта

Карта составлена так, чтобы дополнять кухню, а не спорить с ней: от Старого Света до Нового, по бокалам и бутылкам.

По бокалам

  • Vilarnau Brut Reserva Organic

    165

    N/V · Macabeo / Parellada / Xarelo · Cava | SPA

  • Wairau River

    175

    2026 · Sauvignon Blanc · Marlborough | NZL

  • Clay Creek

    175

    2023 · Chardonnay · Lodi | USA

  • Santi Sortesele

    165

    2024 · Pinot Grigio · Valdadige DOC | ITA

  • Carmen Frida Kahlo Reserva Rosé

    150

    2022 · Malbec / Mourvedre / Syrah · Central Valley | CHL

  • Yali Wild Swan

    150

    2022 · Cabernet Sauvignon · Central Valley | CHL

  • Grounded Cru

    170

    2023 · Pinot Noir · Adelaide Hills | AUS

  • Welland Near & Far

    150

    2024 · Shiraz · Barossa Valley | AUS

Живые и роскошные - Игристые

  • Maschio Delle Venezie DOC Extra Dry

    750

    N/V · Pinot Grigio · Veneto | ITA

  • Maschio Extra Dry Sparkling Rosé

    750

    N/V · Pinot Nero · Veneto | ITA

  • Vilarnau Brut Reserva Organic

    165 бокал · 800 бутылка

    N/V · Macabeo / Parellada / Xarel·lo · Cava | SPA

  • Lazarus Pulp The Alter Ego Pétillant-Naturel

    950

    N/V · Chardonnay / Sauvignon Blanc · AUS / IND

  • Swarovski Gran Cuvée Rosé

    1150

    N/V · Aglianico · Abruzzo | ITA

  • Deetlefs Brut

    1500

    2013 · Pinotage / Chardonnay · Breedekloof | ZAF

  • Chandon Brut

    1600

    N/V · Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier · Victoria | AUS

  • Veuve Clicquot Brut

    3155

    N/V · Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier · Reims | FRA

  • Moet & Chandon Imperial Brut

    3475

    N/V · Pinot Noir / Pinot Meunier / Chardonnay · Champagne | FRA

Свежие и душистые - Ароматные белые

  • Retief Reserve Cape White Blend

    700

    2020 · Chardonnay / Chenin Blanc / Colombard · Western Cape | ZAF

  • Knappstein

    750

    2024 · Riesling · Clare Valley | AUS

  • Santi Sortesele

    165 бокал · 800 бутылка

    2024 · Pinot Grigio · Valdadige DOC | ITA

  • Vigneti del Vulture Pipoli Basilicata Bianco

    800

    2023 · Greco / Fiano · Basilicata | ITA

  • Wairau River

    175 бокал · 850 бутылка

    2026 · Sauvignon Blanc · Marlborough | NZL

  • Beau Rivage

    850

    2023 · Sauvignon Blanc / Sémillon / Muscadelle · Bordeaux | FRA

  • Masi Modello

    925

    2024 · Pinot Grigio · Delle Venezie | ITA

  • Volratz

    1150

    2023 · Riesling · Rheingau | DEU

  • Rutherford Ranch

    1200

    2022 · Sauvignon Blanc · Napa Valley | USA

  • Boschendal

    1400

    2022 · Chenin Blanc · Western Cape | ZAF

Яркие и красивые - Текстурные белые

  • Clay Creek

    175 бокал · 875 бутылка

    2023 · Chardonnay · Lodi | USA

  • Vasse Felix Filius

    995

    2024 · Chardonnay · Margaret River | AUS

  • Cantine Leonardo da Vinci Streda

    1130

    2024 · Vermentino · Toscana | ITA

  • Rosabrook Single Vineyard Estate

    1255

    2020 · Chardonnay · Margaret River | AUS

  • Moss Wood

    1495

    2021 · Semillon · Margaret River | AUS

Спелые и яркие - Розовые

  • Carmen Frida Kahlo Reserva Rosé

    150 бокал · 700 бутылка

    2022 · Malbec / Mourvedre / Syrah · Central Valley | CHL

  • Wairau River, Rosé

    775

    2023 · Pinot Noir · Marlborough | NZL

  • Maison Castel, Rosé

    775

    2022 · Grolleau / Cabernet Franc · Rose d'Anjou | FRA

  • The Pale Rosé By Sacha Lichine

    925

    2024 · Grenache / Cinsault / Syrah · Provence | FRA

  • Clarendelle Bordeaux Rosé

    1100

    2022 · Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc · Bordeaux | FRA

  • Minuty Prestige Rosé

    1950

    2022 · Grenache / Syrah / Rolle / Cinsault · Côtes de Provence | FRA

Сочные и стильные - Лёгкие красные

  • Grounded Cru

    170 бокал · 850 бутылка

    2024 · Pinot Noir · Adelaide Hills | AUS

  • Grounded Cru

    850

    2023 · Grenache · McLaren Vale | AUS

  • Balbi Soprani, Nebbiolo d'Alba

    1200

    2019 · Nebbiolo · Piemonte | ITA

  • Rosabrook Single Vineyard

    1255

    2014 · Tempranillo · Margaret River | AUS

Мягкие и игривые - Средние красные

  • Yali Wild Swan

    150 бокал · 700 бутылка

    2022 · Cabernet Sauvignon · Central Valley | CHL

  • Casa Mendoza

    750

    2022 · Malbec · Mendoza | ARG

  • Nederburg

    825

    2020 · Pinotage · Coastal Region | ZAF

  • Bericanto, Vicenza DOC

    850

    2020 · Cabernet Sauvignon · Vicento | ITA

  • Chateau Saint Romans

    850

    2021 · Merlot / Cabernet Sauvignon · Bordeaux | FRA

  • Gran Passaia Toscana

    890

    2020 · Merlot / Sangiovese · Toscana | ITA

  • Piccini Collezione Oro, Chianti

    950

    2020 · Sangiovese / Cabernet · Tuscany | ITA

  • Rosabrook Pas Touche

    1050

    2022 · Cabernet Sauvignon · Margaret River | AUS

  • Morgan Bay Cellars

    1100

    2019 · Merlot · California | USA

  • Rutini Trumpeter

    1100

    2022 · Malbec · Mendoza | ARG

  • Mud House

    1150

    2018 · Pinot Noir · Central Otago | NZL

  • Matsu El Recio

    1200

    2023 · Tempranillo · Rioja | ESP

  • Rosabrook Single Vineyard Estate

    1300

    2019 · Cabernet Sauvignon · Margaret River | AUS

  • Patrick Two Blocks

    1450

    2019 · Cabernet Sauvignon · Coonawara | AUS

Насыщенные и мощные - Плотные красные

  • Welland Near & Far

    150 бокал · 750 бутылка

    2024 · Shiraz · Barossa Valley | AUS

  • Morgan Bay Cellars

    925

    2021 · Zinfandel · California | USA

  • The Barossan Peter Lehmann

    1100

    2022 · Shiraz · Barossa Valley | AUS

  • Kilikanoon Killerman's Run

    1400

    2021 · Shiraz · Clare Valley | AUS

  • Tempus Two Copper Series

    1400

    2018 · Grenache / Shiraz / Mourvedre · Hunter Valley | AUS

  • Freakshow

    1650

    2020 · Cabernet Sauvignon · Lodi | USA

  • Chateau Chantalouette

    2100

    2017 · Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Merlot · Pomerol | FRA

  • Monte Tabor Amarone DOCG

    2250

    2017 · Corvina / Corvinone / Rondinella · Veneto | ITA

Часто задаваемые вопросы

Можно ли прийти в Mama San со своим вином?

Нет. Свой алкоголь приносить нельзя, поэтому пробкового сбора нет. Наша карта охватывает Старый и Новый Свет: австралийские и французские вина соседствуют с региональными производителями.

Подают ли в Mama San вино по бокалам?

Часть карты подаётся по бокалам, остальное бутылками. У каждого вина указано, как оно подаётся и по какой цене.

Можно ли подобрать вина к сет-меню?

Да. Подбор вин доступен как дополнительная опция для частных мероприятий и аренды всего ресторана, по договорённости с командой до утверждения меню.

Какие вина входят в групповой пакет напитков?

Пакет напитков за IDR 750 000++ на человека на два часа включает два домашних вина на выбор, напитки бара и пять избранных коктейлей.

Как нас найти

Jalan Raya Kerobokan No.135, Kerobokan Kelod

Проложить маршрут

Рассылка

Новые меню, события и предложения от Mama San и других ресторанов Will Meyrick.