隐私政策

本政策说明由 PT Sutera Bali 经营的 Mama San Bali 收集哪些个人信息、收集的原因、与谁共享，以及您可以要求我们如何处理。我们尽量使用通俗易懂的语言，而非法律术语。

最后更新：2026年9月11日
本译文如与英文版本有任何出入，以英文版本为准。

要点

我们只收集处理您的预订、回复您的咨询，以及在您要求时向您发送资讯所需的信息。
我们不出售您的个人信息。
餐厅设有闭路监控，录像保存七天，仅在有需要时查看。
预订由 SevenRooms 处理，电子邮件由 Brevo 处理，网站数据统计由 Google 和 Meta 提供。
您可随时要求获取您的信息副本、更正或删除信息，或取消订阅。
请发送邮件至 [email protected]，会有专人阅读。

我们是谁

Mama San Bali 是一家位于印度尼西亚巴厘岛 Jalan Raya Kerobokan No.135, Kerobokan Kelod 的餐厅，由 PT Sutera Bali 经营。本政策中的“我们”指 PT Sutera Bali。我们是本政策所述信息的数据控制者，即由我们决定收集哪些信息及其用途。

本政策依据印度尼西亚2022年第27号《个人数据保护法》制定。如果您来自拥有本国规定的国家或地区，例如欧盟、英国或澳大利亚，我们会将下述权利适用于所有人，而不仅限于某一地区的宾客。

我们收集的信息

当您预订餐位时

您的姓名、电子邮件地址、电话号码、用餐人数、日期和时间，以及您在备注中告诉我们的任何信息，例如过敏、生日或座位偏好。预订通过 SevenRooms 进行，由其代表我们保存这些信息。

当您发送咨询时

团体用餐、私人活动和礼券表格会收集您的姓名、电子邮件地址、电话号码以及咨询详情。这些信息通过电子邮件发送给我们，并保存在我们的网站上。

当您订阅时

您的电子邮件地址、您提供的姓名，以及您打开或点击了哪些邮件的记录。我们用这些信息向您发送资讯、优惠和活动邀请。您可以在任何一封邮件中取消订阅。

当您加入 Mama San Rewards 时

您的联系方式和会员记录，以便我们为您提供会员权益，并通知您会员专属活动。

当您访问本网站时

您的设备和浏览器类型、根据 IP 地址推断的大致位置、您浏览的页面以及您到达本网站的途径。这些信息通过 Cookie 及类似技术收集，详见下文。

我们不会、也不希望通过本网站收集银行卡号或身份证件。礼券付款通过安全付款链接完成，相关信息由支付服务商处理，而非我们。

闭路监控

餐厅设有闭路监控。摄像头安装在公共区域和服务区域，用于保障宾客和员工的安全并保护场所。洗手间及其他私密区域均未安装摄像头。

仅在有需要时才会查看录像，例如发生事故、存在安全隐患或进行调查。仅限管理层查看。录像最多保存七天，之后会被覆盖。如因事故需要保留某段录像，我们仅保留该片段，且仅在必要期限内保留。

在法律要求或为确立或抗辩法律主张所需时，我们会向警方或其他主管机关提供录像。我们不会将闭路监控用于营销，也不使用人脸识别。

您可以询问我们是否保存有您的录像并申请副本。由于录像很快会被覆盖，请尽快发送邮件至 [email protected]。请告知日期、大致时间以及您当时在餐厅的位置，以便我们查找。如同一录像中出现其他宾客，我们可能需要先对其进行遮挡处理。

我们为何使用这些信息

处理和管理您的预订。没有姓名和联系电话，我们就无法为您保留餐位，也无法在有变动时联系您。
回复您的咨询，并为团体预订或活动提供报价。
妥善照顾您。记录过敏或饮食要求，是厨房保障您安全的方式。
向您发送资讯，但仅在您要求时。
了解网站的使用情况，以便改进网站。
向您展示我们的广告，投放于 Google 和 Meta 平台。
保障餐厅安全，这也是我们设置闭路监控的原因。
履行我们的法律和会计义务。

营销邮件和非必要 Cookie 以您的同意为依据。预订和咨询则以提供您所要求服务的必要性为依据。您可随时撤回同意，撤回前我们已进行的处理不受影响。

我们不出售您的个人信息，也不会为他人的营销目的共享您的信息。我们使用以下服务来经营餐厅，各服务商根据其自身的隐私政策代表我们保存信息。

SevenRooms：预订与宾客档案。隐私政策
Brevo：营销邮件与订阅者名单。隐私政策
Google：Analytics、Tag Manager、表格上的 reCAPTCHA 以及 Google Ads。隐私政策
Microsoft：Clarity，用于部分页面。隐私政策
Meta：Meta Pixel 以及 Facebook 和 Instagram 上的广告。隐私政策
Grab：如果您通过我们的在线点餐链接下单，订单是向 Grab 而非我们下达的。隐私声明
WhatsApp：如果您通过 WhatsApp 联系我们，对话由 Meta 旗下的 WhatsApp 传输。
我们的网站托管商和 IT 服务商，负责网站的运行与安全。

在法律要求或为确立或抗辩法律主张所需时，我们也可能共享信息。

Cookie 与数据统计

Cookie 是由浏览器保存的小文件。我们以三种方式使用 Cookie：

必要 Cookie。保障网站正常运行、记住您的选择，并通过 Google reCAPTCHA 防止表格收到垃圾信息。
数据统计。Google Analytics 告诉我们哪些页面被阅读，以及访客如何找到我们。Google 如何使用这些数据。
部分页面的数据统计。在少数着陆页上，Microsoft Clarity 会记录访客如何滚动和点击，以便我们发现页面中不够清晰的地方。表格中输入的文字会被遮盖，我们不会用它来识别任何人。
广告。Meta Pixel 和 Google Ads 代码让我们能够衡量广告效果，并向访问过本网站的用户展示广告。

您可以在浏览器设置中清除或屏蔽 Cookie。屏蔽必要 Cookie 可能导致网站部分功能无法使用。您也可以使用 Google 浏览器插件拒绝 Google Analytics，并在 Facebook 或 Instagram 账户中调整 Meta 广告设置。

我们在 Google 和 Meta 平台上投放广告。因此，您在访问本网站后可能会看到我们的广告。我们不会将您的姓名、电子邮件地址或电话号码提供给广告商供其自行使用。当我们使用受众名单投放广告时，相关信息以哈希形式进行匹配，平台无法以明文读取。

您的信息存储在哪里

我们位于印度尼西亚，但上述部分服务的所在地在其他国家和地区，包括美国和欧盟。这意味着您的信息可能在印度尼西亚境外存储或处理。我们只使用承诺以同等标准保护个人数据的知名服务商，并要求其仅按我们的指示处理数据。

保存期限

预订记录：在您仍是我们宾客期间及之后一段合理时间内保存，以便您再次光临时我们记得您的偏好。
咨询：在处理咨询及后续跟进所需的期限内保存。
营销订阅者：保存至您取消订阅为止。
闭路监控录像：最多七天，因事故保留的片段除外。
会计记录：按印度尼西亚税法和公司法规定的期限保存。
网站数据统计：按 Google Analytics 和 Meta 的保存设置保存。

当我们不再需要某项信息时，会将其删除或匿名化处理。

您的权利

根据印度尼西亚法律，您可以要求我们：

告知我们持有您的哪些信息及其原因；
向您提供信息副本，或在可行时将其发送给其他服务商；
更正任何错误或过时的信息；
在我们无需保留时删除信息；
停止或限制对信息的使用；
撤回您的同意，包括取消订阅我们的邮件。

请发送邮件至 [email protected]，我们会予以回复。我们可能需要先核实您的身份，以免将您的信息交给他人。如您对我们的答复不满意，可以向负责个人数据保护的印度尼西亚主管机关投诉。

我们如何保护信息

我们的网站采用加密连接。预订和订阅系统仅限有需要的员工访问，且每人使用独立账户。我们在选择服务商时也会考虑其安全记录。没有任何系统是完美的，如果发生影响您信息的数据泄露，我们将按法律要求通知您和主管机关。

儿童

本网站面向成年人。我们不会在知情的情况下收集儿童的信息。如预订中包含儿童，我们只记录预订所需的信息，例如用餐人数和饮食要求，并请由父母或监护人提供。

政策变更

当我们的做法发生变化时，我们会更新本页。页面顶部的日期即为最后更新日期。如变更对我们使用您信息的方式有重大影响，我们会明确说明，而不是悄悄修改文本。

联系我们

如对本政策有任何疑问，包括与您信息相关的请求，请发送邮件至 [email protected]，或邮寄至 PT Sutera Bali (Mama San Bali), Jalan Raya Kerobokan No.135, Kerobokan Kelod, Bali 80361, Indonesia。

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