Réservations de groupe chez Mama San
Une grande tablée chez Mama San, ça se prépare. Nous accueillons les groupes sur nos deux niveaux : la salle du rez-de-chaussée pour une table qui reste au cœur de l’ambiance, le Lounge à l’étage quand vous voulez l’espace pour vous seuls.
Envoyez-nous une demande avec la date, le nombre de personnes et, en quelques mots, l’occasion de la soirée : nous revenons vers vous avec les disponibilités, un menu et un devis.
Repas de groupe
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Événements privés
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Les questions qu’on nous pose souvent
À partir de combien de convives faut-il un set menu ?
Les tables jusqu’à neuf personnes réservent via le formulaire de réservation et commandent à la carte. À partir de dix convives, nous demandons à la table de choisir un set menu. La cuisine peut ainsi servir chaque plat à tout le monde en même temps, et une grande table n’attend pas que les assiettes arrivent une par une.
Quelles formules de menu pour un groupe ?
Un set menu pour toute la table, ou une précommande choisie dans la carte. Les set menus du moment, avec leurs plats et leurs prix, figurent sur la page Repas de groupe. Les régimes alimentaires sont réglés avant la confirmation du menu : prévenez-nous tôt plutôt que le soir même.
Pouvons-nous avoir le restaurant pour nous seuls ?
Au-delà de trente invités, ou pour une soirée qui demande l’espace rien que pour vous, tout le restaurant peut être privatisé et accueille jusqu’à 130 invités : 100 dans la salle du rez-de-chaussée et 30 au Lounge à l’étage. La privatisation complète est de IDR 50,000,000++ pour le déjeuner et de IDR 200,000,000++ pour le dîner.
Un acompte est-il demandé ?
Oui. Un acompte s’applique à toute réservation de groupe et à tout événement privé, contrairement à une table classique, qui n’en demande pas. Le montant et l’échéancier sont confirmés avec votre devis.
Quels types d’occasions accueillez-vous ?
Anniversaires, dîners d’entreprise, dîners de veille de mariage, fêtes de mariage et ces longs déjeuners qui se prolongent tout l’après-midi. Les questions sont souvent les mêmes : combien de temps avons-nous la table, comment se passent les boissons, quand confirmer le nombre de personnes ? Les deux pages ci-dessous y répondent.
Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?
Le plus tôt possible, surtout pour un week-end ou en haute saison. Si la date approche ou si le groupe est grand, écrivez-nous sur WhatsApp : c’est le moyen le plus rapide de joindre l’équipe qui tient le planning.
